В Челябинске закрыли на 20 суток «Суши Сет» виной тому несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил, пишет «Твой регион».
Санитарные требования не соответствуют стандартам, не контролируется качество блюд, а также сотрудники не следили за количеством соли и временем засолки сырой рыбы. Все это привело к заболеванию гостей. У пятерых обнаружено острое отравление.
Общепитом заинтересовался Роспотребнадзор, ведомство провело проверку и заключило – заведение представляет опасность для здоровья горожан.
Теперь у владельца ресторана есть 20 суток на устранение всех нарушений, иначе его привлекут к ответственности и оштрафуют.