В Роспотребнадзоре отметили, что отварные яйца можно хранить не более 36 часов после приготовления, пишет “Твой регион”.
Также рекомендуют хранить яйца только в холодильнике во избежание размножения патогенных микроорганизмов.
Сроки хранения:
⦁ диетических яиц — до 7 суток,
⦁ столовых яиц — от 8 до 25 дней.
⦁ мытых яиц — не более 12 дней.
Кроме того, в ведомстве дали еще один совет: при покупке кулича обращайте внимание на его верхушку. Она должна быть сухой, а не влажной, так как это может свидетельствовать о том, что кулич уже испорчен.
