Предложение ведомства связано с существенным ростом цен на куриные яйца, так как они входят в перечень социально значимых продуктов, а рост стоимости «вызывает обеспокоенность потребителей», говорится в письме. Торговые сети предупреждают о новом повышении цен из-за спроса в предновогодние дни.
По данным Росстата, в октябре 2023 года куриные яйца в рознице подорожали в среднем по стране на 23,9% к аналогичному месяцу 2022 года. В Оренбурге из-за высокой стоимости некоторые магазины перешли на поштучную продажу — 12,5 руб. за яйцо.