Цена за килограмм картофеля на Южном Урале продолжает расти. Проведя анализ продуктового рынка, КСП Челябинской области поделилось наблюдениями. Оценка дана социально-значимым продуктам, реализуемым в крупных торговых сетях, таких как «Магнит», «Спар, «Пятерочка» и «Ашан».
Так, анализ цен на социально-значимые продукты показал, что в последнее время в цене возросли сливочное масло, картофель, молоко, гречку, пищевую соль и свинину. Что касается повышения цен на картофель и другие овощи в начале весны, то специалисты именуют это сезонным фактором.
Зато отмечено снижение цен на белокочанную капусту, кур, сахар, яйца, говядина, хлеб весом 600 грамм и подсолнечное масло.
