Челябинская птицефабрика завершила двухлетний этап модернизации, в результате которого увеличила годовое производство яиц почти на 20% — до 848 миллионов штук. В настоящее время предприятие обеспечивает 48% всей яичной продукции в регионе.
Объем инвестиций в обновление производства составил 2 миллиарда рублей. На эти средства были построены восемь новых птичников, производительность которых вдвое превышает показатели старых корпусов. Кроме того, мощность цеха сортировки выросла на 30%.
По словам губернатора Алексея Текслера, к 2027 году фабрика планирует нарастить выпуск до 1 миллиарда яиц в год. В текущем году предприятие вошло в национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».